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两碗羊肉面,把桐乡大爷送进了ICU

桐乡时间 2023-01-21


今年冬天,

你吃了几碗羊肉面啦?

羊肉面,

是很多桐乡人在冬天的“梦中情面”,

鲜香醇厚的汤汁搭配酥而不腻的羊肉,

再撒上一把葱花,

尽情享受碳水带来的快乐。

众所周知,

羊肉具有温中祛寒的作用,

寒冷的冬季吃上一碗羊肉面,

简直能暖到心坎儿里。


“有什么烦恼是一碗羊肉面不能解决的呢?”

“一碗不够,那就两碗!”

段子里经常这么说。

现实生活中还真有人这么试了一把:

桐乡劳大爷(化名)因贪恋羊肉面的美味,

连吃两碗,

却把自己“吃”进了ICU。



羊肉面竟成“罪魁祸首”

前几天,87岁的劳大爷突发恶心、呕吐、高热,甚至出现了意识模糊等症状,家里人急忙把他送到了桐乡市第二人民医院急诊科就诊。

经过检查,劳大爷患有败血症(脓毒血症)、感染性休克等疾病,病情十分危重,被立刻送进了ICU病房。进一步检查结果显示,劳大爷的疾病是由于急性梗阻性化脓性胆管炎(AOSC)引起的,胆管阻梗导致劳大爷的胆汁淤积,从而引起了上述症状。

而引起这一系列严重后果的“罪魁祸首”就是那两碗羊肉面。


油腻食物或诱发疾病

医生解答:急性梗阻性化脓性胆管炎是指在胆总管和肝内胆管有急性梗阻的情况下,有外力使得胆总管极度扩张,导致管腔内细菌迅速繁殖,形成大量脓性胆汁,从而极易引起逆行性肝脏细菌感染。通俗地讲,就是有大量细菌内毒素进入了人体的血液循环系统,从而导致败血症和中毒性休克等危象。“这些疾病通常会在过量进食油腻食物后被诱发,比如羊肉面。”二院ICU主任医师郑儒君解释。

“为了两碗羊肉面,真是吃尽了苦头。”病情好转后的劳大爷说起来也是后悔不已。


暴饮暴食危害多

羊肉面虽好吃,但切不可贪口。放纵贪吃、暴饮暴食除了可能会导致消化不良,还有其他不少危害:

一、易患胰腺炎。当进食大量油腻食物后,胰液分泌量增加,导致胰管内压力增高。

二、易患肠道疾病。暴饮暴食过后,未被消化的脂肪容易堵塞在肠道内,造成肠阻塞。

三、易增加肾脏负担。吃得太多、过饱,超过了身体的需求范围,会产生过多的代谢废物,这些废物大多需要经过肾脏排出,从而增加肾脏的负担。

尤其是年老体弱的人群,肠胃功能较弱,不规律的饮食会给身体和心理都带来一定的负面后果。



春节将近,

各种聚餐、轰趴越来越多,

大家一定要管好自己的嘴巴,

避免暴饮暴食,

同时要保持荤素搭配,

养成规律、合理的饮食好习惯。


记者丨黄明珠(见习)

通讯员丨顾志强

编辑丨赵群怡(见习)

责编丨施玉婷

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